Gokujo Kemik temizleme bıçağı # DM-0743, Bıçak 6.0" / 15,0 cm, Sap 11,2 cm

1500TL üzeri siparişlerinizde Kargo Bedava!
16:00 'a kadar Aynı Gün Kargo!

SSL Güvenlik Sertifikası ve McAfee Secure/PCI sayesinde kişisel veri koruma
- Açıklama
-
Detaylar
Kai Shun Classic Gokujo Kemik Sıyırma&Fleto Bıçağı DM0743
Shun Serisi şef bıçakları dünya çapındaki en kapsamlı şam çeliği serilerinden biridir ve birinci sınıf profesyoneller kadar hevesli hobi şeflerinin de beğenisini kazanmıştır. Shun profesyonel şef bıçakları 32 katmanlı özel paslanmaz şam çeliğinden yapılmıştır. Temel katman VG MAX çelikten yapılmıştır. Son derece sert (61±1 HRC, 1.0% karbon, 1.5% kobalt) ve aşınmaya dayanıklı olan bu çelik, bıçağa rakipsiz bir keskinlik verir. Her Shun bıçağın en sert materyalleri bile kesmesine olanak veren keskinlik, bıçak kenarının dışbükey kesiminin ve elde bilenmesinin sonucudur. Bu keskinlik ve iyi dengelenmiş ağırlık sayesinde çalışırken yorgunluk hissetmezsiniz. Shun bıçaklarının eşsiz ve bireysel karakteri, şam çeliğinin doğal bir güzelliğe sahip olan grenli dokusunun mükemmelleştirilmesinden gelir. Bu sayede, her Shun bıçağı diğerlerinden kolaylıkla ayırt edilebilir ve eşsizdir – zanaatkarlığın teknoloji ve tasarımla birleştiği bir sanat eseridir. Samuray kılıçlarının ustalıklı sanatından esinlenen ve en iyi kalite şef bıçaklarının imal edilmesini sağlayan tekniğiyle Shun serisi aynı zamanda batılı bıçak şekillerini de sunar.
Bıçağın Özellikleri;
- Kemikten et sıyırma ve fleto işleri için özelleştirilmiştir.
- Özel ağız tasarımı yakın ve kontrollü kesim yapmanızı sağlar.
- Elde bilenmiş çift yüzlü konik bıçak 16 °
- Kesici Bıçağın Uzunluğu: 15.2 cm
- Sap Uzunluğu: 11.2 cm
- Materyal: 34 Katman VG-MAX Damaskus (Şam) çeliği 61±1 HRC
- Sap: D şekilli Abanoz (Pakkawood)
- Ek Bilgi
-
Ek Bilgi
Kullanım Alanı Balık Bıçakları Markalar Kai Pimli-Pimsiz Hayır Sap Hayır Boyut Hayır İmalat Hayır Renk Hayır Yöresel Çakilar Hayır Victorinox Çakılar Hayır EAN Code 4901601451443 - Yorumlar
-
Kendi Yorumunuzu Yazın
Sadece kayıtlı müşterilerimiz yorum yapabilir. Lütfen, giriş yapın veya üye olun
- Etiketler
-