F.Dick 7.2000.28 Kanalsız Yassı Masat (28 cm)

Evde mutfakta ya da profesyonel alanda kullanılan Şef bıçakları, Kasap bıçakları, Meyve ve sebze bıçakları bilemek için rahatlıkla kullanabilirsiniz. 56° HRC 'ye kadar olan bıçaklar için bileme yapabilirsiniz. 56° HRC üzeri bıçaklarda ince bileme için uygundur. Piyasada bulunan yerli ve yabancı bilinen markaların (Sürbisa, Victorinox, F.Dick, Pirge vb.) şef, kasap ve mutfak bıçaklarının hepsi 56° HRC yada daha düşük sertliğe sahiptir. Tüm bu bıçaklar için en iyi sonucu alabilir ve doğru bileme yaparak bıçağınızın keskinliğini ilk gün ki gibi koruyabilirsiniz.

• Yassı Form: Oval masatlara göre daha da geniş temas alanına sahiptir. Bu sayede daha etkili bir şekilde bıçağınızın kesici ucunu bileyebilirsiniz
• İnce Kesim: Düşük aşındırmaya sahiptir

Masat 'ın Temizlenmesi

Yalnızca yumuşak, alkali ve klor içermeyen bir temizlik maddesi kullanın. Deterjanların doğru kullanımına, sıcaklığına, dozajına ve temizleme süresine dikkat edin. Lütfen kullanım talimatlarına uyduğunuza emin olun. Ek deterjan kullanmayın. Temizledikten sonra masatın tüm deterjan izlerini temizlemek önemlidir. Masatı suyla iyice durulayın, ardından çeliği yumuşak, tüy bırakmayan bir bezle kurulayın.

Temizlerken lütfen aşağıdakilere dikkat edin:

• Sadece uygun deterjanları kullanın
• Çok yüksek dozda temizlemeyin
• Asitli deterjanlar kullanmayın
• Öngörülen temizleme süresini aşmayın
• Bileme çeliği üzerinde deterjan izi bırakmayın
• Bileme çeliğini sürekli olarak yüksek nem seviyelerine maruz bırakmayın
• Bileme çeliğini yağlara, proteinlere ve diğer organik kirleticilere çok uzun süre maruz bırakmayın
• Baharat/yemek tuzu ile temas halinde bileme çeliğini mümkün olduğunca çabuk yıkayın
• Temizlik için metal fırça kullanmayın

Sterilizasyon

Yakl. 120°C kısa süreli çalışma masatınızı temizlemek için uygundur. Ancak daha sonra masat sapı herhangi bir çekme gerilimine maruz bırakılamaz; başka bir deyişle, masat sterilize edildikten sonra hemen asılamaz. Tekrar kullanmadan önce masatınızı soğumaya bırakın. Sterilizasyon sırasında makine üreticisinin kullanım talimatlarına uyun. Maksimum 70°C'lik bir temizleme sıcaklığının ardından masatınız hemen tekrar kullanılabilir.