F.Dick Darknitro Santoku Şef Bıçağı 18cm 81142182

Bu bıçak serisinin benzersizliğini ilk bakışta anladınız değil mi?

Çekiçlenmiş yüzeyi ve karbon görünümü ile meşe ağacından yapılmış sapın uyumu bıçağın karakterinide anlatıyor.

• Son derece ince, keskin bıçak
• Almanya'da üretilmiştir
• Çekiçlenmiş yüzeyli antrasit bıçak
• Eğimli destek şekli ve mükemmel denge
• Meşe ağacından yapılmış asil, ergonomik şekilli sap
• 61 HRC'lik yüksek sertlik için özel martensitik, paslanmaz ve nitrojen alaşımlı çelik X62CrMnN14.
• Bıçak uzunluğu: 18cm
• Tam uzunluğu: 30.7cm
• Genişlik: 4.9cm
• Ağırlık: 230gr

ENDÜSTRİYEL GÜZELLİK
Antrasit bıçak, özel bir çevre dostu işlemle renklendirilmiştir. Bu, bıçaklara saf endüstriyel güzelliklerini verir. Bıçaktaki çekiçlenmiş yüzey, benzersizliğini ve işlevselliğini vurgular. Meşe sapı dayanıklılığı, gücü ve kuvveti sembolize eder. Son derece ince, keskin bıçak, kesmeyi "ağırlıksız" bir zevk haline getirir. Çekiçleme tekniği ayrıca bıçak ile kesilen yiyecek arasında birçok küçük hava yastığı oluşturur. Bu, bıçak yüzeyinden yiyecekleri ayırmayı kolaylaştırır ve bıçağa yapışan yiyecek miktarını azaltır.

MEŞE AĞACINDAN YAPILMIŞ ASİL SAP
Meşe sapı dayanıklılığı, gücü ve kuvveti sembolize eder. Sapın keskin ve net çizgisi bıçağın estetiğini güçlendirir. Sap için en kaliteli, sağlam meşe ağacını kullanıyoruz. Meşe ağaçları uzun ömürlü olmalarıyla bilinir; bir ağaç 800 yıldan fazla büyüyebilir. Meşe ağacı efsanelerle örtülüdür ve tarihle doludur. Avrupa'nın başlıca yaprak döken ağaçlarından biri olarak bilinir. Gemiler 1.000 yıl kadar önce meşe ile inşa edildi ve bugüne kadar meşe fıçılar özel viski ve şarap saklamak için kullanılıyor. Bu nedenle yeni benzersiz bıçak serimiz için meşe sapı seçmemiz şaşırtıcı değil.

YÜKSEK SERTLİK
DarkNitro serisinde özel martensitik, paslanmaz ve nitrojen alaşımlı çelik kullanıyoruz. Bu, mükemmel kesme performansı, 61 HRC'lik olağanüstü sertlik ve özel korozyon direncinin benzersiz bir kombinasyonudur. Mükemmel bir malzeme yapısı için DarkNitro bıçakları özel bir işlemle dövülür ve daha sonra -100°'ye kadar düşük sıcaklıklarda buzla sertleştirilir. Çeliğin çok ince mikro yapısı,müthiş bir bileme işlemine olanak tanır ve çok keskin bir kesme kenarı elde edilir.

UZUN SÜRELİ BİR KESME DENEYİMİ İÇİN
Yüksek kaliteli DarkNitro bıçak serisi, modern üretim teknolojisi kullanılır ve zanaatkarlığa olan tutkuyla üretilir. Yumuşak bir bez ve hafif alkali deterjanla elle temizlemenizi öneririz. Bıçakları temizledikten sonra iyice kuruduğundan emin olmak için silin; bu, bıçakta çukurlaşma olmasını önleyecektir Uzun süreli koruma için, meşe saplarını ara sıra gıda sınıfı yağlarla (örneğin zeytinyağı) "şımartmalısınız". Bunu yapmak için, sapa hafifçe yağ sürün. Bu sayede hem nemin içeri girmesi önleniyor hem de ahşabın doğal dokusu ve rengi tazeleniyor.